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Peter Gasser: „Die Winzer bei uns im Burgenland sind bekannt für ihren exzellenten Eiswein, der erst während der ersten Frosttage gelesen wird. Ich habe kurzentschlossen einen Zweigelt zum ,Eiswein des Jahres’ gemacht. Mein ,Lieblingsplatz am Teich’ ist eigentlich im Teich. Unser Schwimmteich wird ganzjährig genutzt, wie auf dem Foto eindeutig zu sehen ist, selbst eine Eisschicht kann mich nicht davon abbringen!“